Colorantii gel sunt adesea utilizate in produsele de cofetarie si patiserie pentru a culoare si a imbunatati aspectul alimentelor. Acestia pot fi utilizate in mod obisnuit in produse precum fondant, glazura, prajituri sau in decoratoa deserturilor.

Colorantii gel sunt facuti dintr-un pigment alimentar amestecat cu un lichid dens, cum ar fi sirop de porumb sau glycerin, pentru a mentine pigmentul in lichida form si pentru a facilita amestecarea acestuia cu alto ingredient. Pigmenti alimentari utilizati pentru coloranti in gel sunt, de obicei, obtinuti din sursa naturala, cum ar fi fructele si legumele.

Este important sa retieti ca anumiti coloranti gel pot contains additives si conservatives nesanatosi, care pot fi daunatori pentru sanatate. De asemenea, consumul excesiv de alimentary dyes poate fi asociat cu unele efecte negative asupra sanatatii, cum ar fi reactii alergic, digestive problems sau efecte asupra behavior.

Din moment ce doriti stie ca colorantii in gel sunt folositi in prepararea alimentelor, acest lucru este recomandat sa cititi label produs sa alegeti coloranti naturali, va face aditivi sau conservanti nesanatosi. În același timp, aveți grijă să folosiți coloranții gel cu moderație și să evitați folosirea excesivă cu regularitate. In schimb, poti folosi ingrediente bogate naturale pentru umplerea corpului daca te uiti la mancare, cu fructele leguminoaselor colorate, cu semintele de trandafiri, turmeric, boia de ardei, sau spanacul.

16325
13,50 RON / Flacon
+
GTINEAN 5999092902949
16310
13,50 RON / Flacon
+
GTINEAN 5999092908392
16323
12,90 RON / Flacon
+
GTINEAN 5999092907920
16307
13,50 RON / Flacon
+
GTINEAN 5999092908521
16319
13,50 RON / Flacon
+
GTINEAN 5999092902901
16301
13,90 RON / Flacon
+
GTINEAN 5999092901560
16309
13,50 RON / Flacon
+
GTINEAN 5999092907876 ORIGINEUNGARIA
16304
13,90 RON / Flacon
+
GTINEAN 5999092907883
16328
12,90 RON / Flacon
+
GTINEAN 5999092907951
16318
12,90 RON / Flacon
+
GTINEAN 5999092907890
16294
13,50 RON / Flacon
+
GTINEAN 5999092907975
16322
12,90 RON / Flacon
+
GTINEAN 5999092907968
16314
12,90 RON / Flacon
+
GTINEAN 5999092907982
Product filters
Brand (1)