Sosuri Asiatice
Otet / Otet Maturat
Ulei
Flori comestibile organice de lavandă pentru infuzie și gătit 40g
Flori comestibile organice de lavandă pentru infuzie și gătit 40g
Un vârf de Provence, prospețime și dulceață liniștitoare. Un parfum de optimism în bucătăria ta.
Gătirea florii de lavandă
Concurează cu preparatele celor mai mari bucătari, distrează-te aducând aceeași originalitate preparatelor tale, lasă ideile tale să se exprime pe deplin!
Manual
Utilizările acestor flori sunt multiple și foarte variate!
Pentru început: câteva flori îți vor pune în valoare salatele verzi, provensale sau chiar niçoise, este și posibil să le încorporezi în preparatele tale de sos pentru un rezultat surprinzător și delicios.Pentru mâncăruri fierbinți: înainte de a găti vasul, presărați fripturile, puiul și carnea la grătar. De asemenea, puteți adăuga câteva flori în farfurie înainte de servire.
Pentru deserturi: iar aici îl poți adăuga la salatele tale de fructe, gemuri, înghețate de compot etc.
De asemenea, le puteți lăsa să vă infuzeze ceaiurile verzi și ceaiurile din plante.
Idee de reteta de lavanda
Încercați rețeta noastră de budincă de orez cu lavandă și mango .
Ingrediente pentru 4/5 persoane
- 1 mango ,
- 25 cl lapte integral + 25 cl crème fraîche (sau 50 cl lapte integral)
- 100 g de orez rotund ,
- 70 g zahăr granulat,
- 20 g miere de salcâm ,
- Câteva flori de lavandă (sau 3 picături de ulei alimentar esențial de lavandă ).
Poti inlocui lactatele cu lapte sau bauturi pe baza de plante: lapte de cocos, lapte de migdale sau de soia pentru varianta fara lactoza si miere cu sirop de cocos pentru varianta vegana.
Puteți înlocui florile de lavandă cu o păstaie de vanilie pentru o versiune mai clasică de budincă de orez.
În alte anotimpuri, puteți înlocui mango cu alte fructe proaspete (căpșuni și fructe roșii, fructul pasiunii) sau fructe crude (măr, pere etc.).
Etape de pregătire
În această rețetă, mango și mierea nu sunt gătite pentru a păstra aroma mierii și gustul și aromele proaspete ale mango.
- Se toarnă laptele, smântâna, zahărul și câteva flori de lavandă (atenție, este puternică odată infuzată) într-o cratiță și se lasă la fiert,
- Se toarnă orezul, se amestecă și se fierbe timp de 30 de minute la foc mic, amestecând regulat.
- Curățați mango de coajă, tăiați-l în cuburi mici, chiar și după gust.
- Serviți în pahare cu orezul încălzit, mango și miere.
- Dați la frigider pentru 30 de minute până la 2 ore, în funcție de dacă doriți să savurați budinca de orez caldă sau rece.
De ce să alegi lavandă organică?
Pentru gatit si infuzii se recomanda folosirea lavandei organice deoarece lavanda neecologica poate necesita tratamente chimice pentru cultivarea ei. Lavanda organică vă permite să evitați substanțele nocive din produsele pe care le consumați și este mai ecologică.
Compoziţie
Ingrediente: flori de lavandă din agricultura ecologică.
Nici o postare găsită
- REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 25 octombrie 2011
- REGULAMENTUL (CE) NR. 1333/2008 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 16 decembrie 2008
-
REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI
privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei
"Articolul 14
Vânzarea la distanță
(1)Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:
(a)informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;
(b)toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării.
(2)În cazul produselor alimentare care nu sunt preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță, mențiunile obligatorii în temeiul articolului 44 sunt puse la dispoziție în conformitate cu alineatul (1) din prezentul articol.(3)Alineatul (1) litera (a) nu se aplică produselor alimentare oferite spre vânzare prin intermediul automatelor sau al incintelor comerciale automatizate."
Informațiile și imaginile prezentate au caracter exclusiv de promovare și publicitate, datele astfel furnizate fiind informative, generale și pur orientative.
Toate informațiile despre produsele de pe site-ul nostru sunt furnizate doar în scop informativ si pot contine informatii lipsa sau greseli de redactare. Vă recomandăm să nu vă bazați exclusiv pe informațiile prezentate pe site-ul nostru. Vă rugăm să citiți întotdeauna legislatia in vigoare ce reglementeaza produsul, etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a comanda,utiliza sau a consuma un produs.
Top ingrediente va pune la dispozitie gratuit orice document pe care dumneavoastra il solicitati (buletine de analiza, certificate de calitate, etc)
În cazul oricăror probleme de siguranță sau pentru orice alte informații despre un produs, vă rugăm să citiți cu atenție orice instrucțiuni furnizate pe pagina produsului, etichetă sau pe ambalaj și să contactați producătorul. Conținutul de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile oferite de medici, farmaciști sau alți profesioniști autorizați din domeniul sănătății sau din industria alimentara. Contactați imediat furnizorul de asistență medicală dacă bănuiți că aveți o problemă medicală. Informațiile și declarațiile despre produse nu sunt destinate a fi utilizate pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice boală sau stare de sănătate.
Fotografiile prezentate pot să nu fie actualizate la înfățișarea actuală a produselor. Designul, culorile, formele, alte caracteristici ale produselor sau ambalajelor pot diferi in realitate față de cele din pozele de pe site. Specificațiile tehnice si caracteristicile descrise sunt cu titlu informativ, putând fi schimbate fără înștiințare prealabilă din partea producătorilor produselor și nu constituie obligativitate. Nici o prezentare, fotografie sau descriere nu obligă firma producatoare sau pe Top Ingrediente.
Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei Text cu relevanță pentru SEE
| (27) | Pentru a se asigura informarea cu privire la produsele alimentare, este necesar să se ia în considerare toate mijloacele de furnizare a produselor alimentare către consumatori, inclusiv vânzarea produselor alimentare prin mijloace de comunicare la distanță. Deși este evident că orice produs alimentar vândut la distanță ar trebui să îndeplinească aceleași cerințe ca produsele vândute în magazine, este necesar să se clarifice faptul că, în astfel de cazuri, informațiile obligatorii relevante referitoare la produsele alimentare ar trebui de asemenea să fie disponibile înainte de încheierea cumpărării produsului. |
Daca din motive independente de vointa noastra sau daca am omis involuntar anumite informatii necesare va rugam sa ne solicitati informatiile sau documentele necesare ( declaratii conformitate, fise de securitate, buletine de analiza etc) sau sa nu plasati comada produsului respectiv.
Articolul 14
Vânzarea la distanță
(1) Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:
| (a) | informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor; |
| (b) | toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării. |
