Condimix Gratar - Condiment Friptura
Condimix Gratar - Descriere
Amestecul nostru de condimente și plante aromate este perfect pentru a aduce un plus de savoare oricărui fel de mâncare, fiind ideal pentru condimentarea fripturilor, cartofilor prăjiți sau a altor preparate culinare. Este ușor de utilizat și va transforma orice masă într-o experiență gastronomică de neuitat.
Ingrediente
- Condimente naturale (52%): piper negru măcinat, usturoi, enibahar, coriandru, chimen, cimbru frunzulițe, boia dulce, boia iute.
- Sare (40%)
- Zaharuri (10%)
Doza de utilizare
Pentru a obține cele mai bune rezultate, recomandăm utilizarea unei doze de 20-30 g de amestec de condimente pe kilogram de aliment, ajustabilă după gust. Daca carnea este mai grasa sau mancati mai sarat puteti adauga suplimentar si putina sare (2-4g/kg)
Ambalare
Produsul este ambalat în pungă alimentară, asigurând proaspătatea și păstrarea optimă a aromelor.
Acest amestec este alegerea perfectă pentru a adăuga un strop de măiestrie culinară, ușurând procesul de preparare a mâncărurilor și îmbunătățind în același timp profilul de gust al acestora. Utilizați-l pentru a vă impresiona invitații și pentru a transforma orice masă obișnuită într-una specială!
Utilizare pentru Grătar
Amestecul nostru de condimente este ideal pentru a adăuga un plus de savoare și aromă fripturilor pregătite la grătar. Iată câțiva pași simpli pentru a utiliza acest amestec și a obține cele mai bune rezultate:
-
Pregătirea Cărnii: Asigurați-vă că carnea este curată și uscată înainte de aplicarea condimentelor. Acest lucru ajută la aderarea mai bună a condimentelor la suprafața cărnii.
-
Aplicarea Condimentelor:
- Presărați 20-30 g de amestec de condimente pe fiecare kilogram de carne. Cantitatea poate fi ajustată în funcție de preferințele personale pentru intensitatea aromelor.
- Frecați condimentele pe toate părțile cărnii pentru a asigura o acoperire uniformă.
-
Marinarea (opțional):
- Pentru o aromă mai intensă, lăsați carnea să marineze cu condimentele aplicate pentru cel puțin 30 de minute sau peste noapte în frigider. Acest pas nu este obligatoriu, dar poate ajuta la intensificarea gustului și la frăgezirea cărnii.
-
Gătitul la Grătar:
- Gătiți carnea la grătar la o temperatură potrivită. Fiecare tip de carne are specificații diferite, așa că este bine să vă informați despre timpul și temperatura ideală de gătit.
- Întoarceți carnea pe ambele părți pentru a asigura o gătire uniformă și pentru a evita arderea condimentelor.
-
Servirea:
- După gătire, lăsați carnea să se odihnească câteva minute înainte de a o tăia. Acest lucru permite sucurilor să se redistribuie, asigurând că friptura va fi suculentă și aromată.
- Serviți carnea caldă, alături de garnituri sau salate proaspete.
Acest amestec de condimente nu numai că va îmbunătăți gustul fripturilor de la grătar, dar va adăuga și un parfum îmbietor care va transforma orice întâlnire la grătar într-o ocazie memorabilă.
Pentru a obține o friptură delicioasă la grătar, fie că e vorba de carne de vită, porc, miel sau pui, următoarele sfaturi și secrete te pot ajuta să impresionezi orice oaspete cu măiestrie culinară:
-
Alege Calitatea Cărnii:
- Începe cu carne de bună calitate. Pentru vită, optează pentru tăieturi cu marmorare bună (grăsime încorporată în mușchi) cum ar fi ribeye, antricot sau striploin.
-
Temperarea Cărnii:
- Lasă carnea să ajungă la temperatura camerei înainte de a o pune pe grătar. Aceasta ajută la gătirea mai uniformă și la prevenirea contractării bruscă.
-
Marinarea:
- Marinarea nu numai că adaugă aromă, dar poate și frăgezi carnea. Ingredientele acide precum lămâia sau oțetul pot ajuta la frăgezirea fibrelor musculare.
-
Condimentarea:
- Utilizează condimente proaspete pentru un gust maxim. Un amestec de sare, piper și ierburi aromatice poate fi simplu, dar eficace. Aplică condimentele cu cel puțin 15-30 de minute înainte de gătit pentru a permite aromelor să penetreze carnea.
-
Controlul Temperaturii:
- Asigură-te că grătarul este suficient de încins înainte de a adăuga carnea. O temperatură prea scăzută poate duce la gătire neuniformă.
-
Evită Supragătirea:
- Pentru fripturi suculente, evită supragătirea. Utilizează un termometru pentru carne pentru a atinge temperatura internă perfectă specifică fiecărui tip de carne.
-
Lasă Carnea să se Odihească:
- După gătit, este esențial să lași carnea să "se odihnească" timp de câteva minute. Acest lucru permite sucurilor să se redistribuie, rezultând o carne mai suculentă și gustoasă.
-
Tehnica de Tăiere:
- Tăiați carnea împotriva fibrei pentru a asigura fiecare felie este cât mai fragedă. Acest lucru face carnea mai ușor de mâncat și îmbunătățește textura.
-
Experimentează cu Fumul:
- Pentru un gust afumat distinct, poți folosi lemn de esență tare cum ar fi cireș, hickory sau mezquite. Acestea adaugă un nivel de profunzime aromatice pe care nu-l poți obține altfel.
-
Curățenie și Întreținere:
- Asigură-te că grătarul este curat înainte de a începe gătitul. Resturile vechi pot afecta gustul cărnii și pot contribui la lipirea acesteia de grătar.
Prin urmare, respectarea acestor pași te va ajuta să pregătești fripturi delicioase care vor fi apreciate de toți invitații tăi.
Conditii de depozitare : in spatii curate, uscate, racoroasa, ferit de lumina solara, in ambalajul original inchis
Termen de valabilitate : 1 an de la data fabricatiei
Link-uri Utile
- Ce este condimentul Curcuma?
- Ce Este Curry?
- Ce Este Sumacul
- 10 amestecuri de condimente populare utilizate în bucătăria internațională
- 3 Amestecuri de condimente pentru tacos
- Alege Intelept: Piperul alb boabe vs. piperul alb macinat – Ce varianta sa alegeti
- Alegerea condimentelor potrivite pentru friptura de miel
- Alegerea condimentelor potrivite pentru pizza
- Amestecul Brava: Secretul aromelor din Ibiza
- Anason ( Pimpinella anisum ) descriere, utilizare si proprietati
- Anasonul pudra: Delicatetea aromei si beneficiile uimitoare pentru sanatate
- Anasonul seminte : Descopera beneficiile uimitoare si utilizarile sale variate
- Anasonul Stelat - O Comoară a Naturii
- Anasonul stelat: Arome stravechi si beneficii cunoscute
- Ardeiul Chili: Explorand aromele indraznete in diverse preparate
- Ardeiul iute rosu: Condimentul magic care da o mana de ajutor glicemiei tale
- Aroma perfecta in bucatarie: Secretele adaugarii de piper in mancarurile gatite
- Arta mixului de piper: Descopera magia aromelor in bucatarie
- Aventura culinara: Raftul de condimente perfect - Esenta bucatariei tale
- Beneficiile consumului de boia de ardei
- Beneficiile consumului zilnic de patrunjel
- Beneficile piperului negru in digestie - Ajutorul cu gust pentru procesul de digestie
- Boabe de piper pentru slabit
- Boabele de mustar brun: Aroma intensa si beneficii pentru sanatate
- Boabele de mustar galben: Micile minuni aurii in bucatarie si sanatate
- Boabele de mustar: Utilizari neasteptate dincolo de bucatarie
- Boabele de piper rosu: Micile comori picante din bucatarie
- Boia de ardei ( Capsicum annuum ) descriere, utilizare si proprietati
- Boia de Ardei - tot ce trebuie sa stii
- Boia de ardei dulce (paprika) beneficii, contraindicatii si utilizari
- Boia iute spaniolă: o explozie de arome și pasiune culinară
- Boiaua De Ardei si gradele ASTA
- Călătorie senzorială în universul condimentelor indiene
- Cardamom ( Elettaria cardamomum ) descriere, utilizare si proprietati
- Cardamonul pudra: Aroma exotica si beneficii terapeutice
- Care sunt beneficiile gătitului cu ierburi și condimente?
- Cassia ( Cinnamomum cassia ) descriere, utilizare si proprietati
- Ce condimente folosim pentru Ketchup
- Ceapa deshidratata: Secretele aromelor concentrate si beneficiilor pentru bucataria ta
- Cele Mai Apreciate Condimente Pentru Orez
- Chimen ( Carum carvi ) descriere, utilizare si proprietati
- Chimen negru ( Nigella sativa ) descriere, utilizare si proprietati
- Chimenul seminte: O analiza detaliata a beneficiilor si utilizarilor
- Cimbru : 7 rețete versatile , delicioase , rapide și ușor de preparat pentru toate gusturile
- Cimbrul: Deliciu aromatic și sănătate în farfurie - descoperă beneficiile și precauțiile acestui condiment versatil
- Condimentarea perfectă pentru carne de porc
- Condimente - Intrebari si raspunsuri
- Condimente Esențiale pentru Sarmale Delicioase
- Condimente pentru Hamburger
- Condimente și ierburi
- Condimente și ierburi aromatice - rolul lor in bucatarie
- Condimente si ierburi perfecte pentru fiecare tip de carne
- Condimente si secretele unei fripturi de miel perfecte
- Condimentele de baza pentru pastrama de oaie
- Condimentele esențiale pentru carnații de casa
- Condimentele Esențiale pentru Mici
- Condimentele ideale pentru carne de vită
- Condimentele Ideale pentru Preparatele din Pește
- Condimentele în Nutriție și Wellness: Secretele Gustului și Sănătății
- Condimentele pentru Cârnați de Porc
- Condimentele: Aromele si secretele care imbogatesc bucataria globala
- Coriandru ( Coriandrum sativum ) descriere, utilizare si proprietati
- Coriandrul in gradina si bucatarie: O calatorie in lumea aromelor si beneficiilor sale
- Cuișoare ( Syzygium aromaticum ) descriere, utilizare si proprietati
- Cum condimentele si ierburile aromate pot transforma preparatele de dieta in delicii sanatoase
- Cum ne afecteaza organismul consumul de piper negru?
- Cum sa condimentati perfect cartofii prajiti
- Cum sa condimentezi supa crema de legume
- Cum sa faci amestecuri de condimente și plante aromate
- Cura cu turmeric: Beneficii pentru sanatate si cum sa o realizati corect
- Curcuma sau turmeric: Descifrarea adevarului despre condimentul minune
- Descoperă Aromele și Secretele Culinare ale Mâncărurilor Tradiționale Indiene
- Descopera aventura Gustului: Locurile si retetele in care straluceste piperul Sichuan
- Descoperă Deliciile Bucătăriei Egiptene: O Călătorie Culinara Fascinantă
- Descopera Gustul si Istoria Fascinanta a Sarii Salish
- Descoperă magia rozmarinului: Arome, secrete și povestea din spatele plantei
- Descopera Secretele si Beneficiile Semintelor de Achiote (Anatto)
- Descoperind aromele magice: Minunatul univers al ceaiului de chimion
- Descoperind magia nucsoarei macinate: Retete delicioase pentru a incanta simturile
- Descoperind minunea din culise: Chimionul macinat si misterele sale terapeutice
- Descoperind usturoiul in forma sa delicioasa de fulgi: O alegere versatila și aromata
- Descoperind variatii delicioase de patrunjel: Patrunjelul cret si alte varietati
- Dictionar explicativ - condimente, mirodenii si ierburi aromate
- Duelul aromelor: Piperul alb vs. piperul negru - Descopera secretele gustului autentic
- Explorand aromatica magie a fulgilor de usturoi in bucataria ta
- Explorand bogatia nutritionala si terapeutica a pudrei de frunze de telina
- Explorand culisele bucatariei: Chimionul macinat in preparate culinare unice
- Explorarea deliciilor aromatice: Tipuri de piper pentru o bucatarie rafinata
- Fenicul ( Foeniculum vulgare ) descriere, utilizare si proprietati
- Five Spice este un amestec tradițional de condimente chinezesc
- Frunza de dafin ( Laurus nobilis ) descriere, utilizare si proprietati
- Fulgi de ardei iute afumati: Aroma condimentata ce imbogateste preparatele culinare
- Garam Masala amestec condimentar tradițional din India
- Ghid detaliat: Cum alegem piperul perfect, luand in considerare aroma si iuteala
- Ghimbir ( Zingiber officinale ) descriere, utilizare si proprietati
- Ienibahar boabe: Arome exotice, origini istorice si beneficii sanatoase
- Ienibaharul pudra: Arome delicate, beneficii uimitoare si diversitate in bucatarie
- Ingredientul Secret: Curcuma
- Maghiran ( Origanum majorana ) descriere, utilizare si proprietati
- Magia Cimbrului: Deserturi surprinzătoare cu o notă aromatică unică
- Magia piperului verde in bucatarie: Delicii neasteptate si retete savuroase
- Maldon - Sarea Fina a Marii Britanii: O Aprofundare in Gustul si Traditia ei Culinara
- Mărar ( Anethum graveolens ) descriere, utilizare si proprietati
- Muştar negru ( Brassica nigra ) descriere, utilizare si proprietati
- Mustarul facut acasa: O calatorie gustativa in bucatarie
- Mustarul pulbere: Aroma concentrata si beneficii uimitoare
- Nucsoara ( Myristica fragrans ) descriere, utilizare si propritati
- Nucsoara macinata: O poveste aromatica a istoriei, beeneficiilor si utilizarilor sale variate
- Oregano ( Origanum vulgare ) descriere, utilizare si proprietati
- Parfumul si gustul regiuni Provence: Ierburi care imbogatesc preparatele culinare zi cu zi
- Pastaia de Vanilie Bourbon de Madagascar: Delicata si exotica
- Pastrarea prospetimii patrunjelului: Cum il conservam pentru iarna?
- Patrunjel ( Petroselinum crispum ) descriere, utilizare si proprietati
- Piper negru ( Piper nigrum ) descriere, utilizare si proprietati
- Piper Sichuan - aromă complexă, florală și citrică
- Piperul alb beneficii si utilizare
- Piperul Alb: Aroma reginelor, secretul bucatariei perfectionate
- Piperul alb: Secretul tineretii tenului - Descopera cum poate ajuta la combaterea ridurilor
- Piperul negru indispensabil in preparatele culinare
- Piperul negru proaspat rasnit: Arome intense si beneficii nebanuite
- Piperul rosu vs. Piperul verde: Duelul aromelor in bucatarie
- Piperul roz: Arome delicate si secrete sanatoase in bucatarie
- Piperul Sichuan: Aroma exotica a bucatariei asiatica
- Piperul verde - Benefic pentru sanatatea creirului
- Piperul verde - Micul truc cu mare impact: Cum te ajuta sa reduci apetitul
- Piperul verde: Aroma vibranta si beneficii sanatoase intr-un strop de culoare
- Planta de marar: Arome delicate si beneficii uimitoare
- Planta de sofran: Aroma, culoare si istorie
- Poate piperul negru accelera pierderea in greutate?
- Pregatirea Mielului la Cuptor - Reteta si mirodenii
- Pregatirea Mielului la Gratar (Grill) - Reteta si mirodenii
- Pregatirea Mielului la Rotisor - Reteta si mirodenii
- Pudra de cuisoare: Aroma condimentului miraculos si beneficiile sale uluitoare
- Pudra de seminte de fenicul: O comoara culinara si medicinala
- Pudra minune a cosmetici: Pudra de frunze de telina in ritualurile tale de ingrijire personala
- Ras al Hanout : Un condiment cu istorie si profunzime culinara
- Renașterea Condimentelor Tradiționale
- Reteta Punjabi Garam Masala (500g)
- Sarea de Himalaya - O minune naturală pentru sănătate și bucătărie
- Schinduf ( Trigonella foenum-graecum ) descriere, utilizare si proprietati
- Secretele gustului autentic: Descopera cele 5 mixuri de condimente ideale pentru carnatii de casa
- Secretele murarii verzei: Condimente si arome delicioase
- Secretele unui mix perfect de condimente italienești: Arome imbietoare in bucataria ta
- Seminte Cardamon Verde Beneficii si proprietati
- Semintele de marar: Utilizari si beneficii pentru sanatate
- Semintele de mustar: Povesti din trecut, variatii actuale si modalitati creative de utilizare
- Sofranul, un condiment pretios: Aroma si gust subtil
- Sofranul: O istorie bogata a aromei si a culorii
- Sosul de busuioc: Delicioasele sale intrebuintari in arta culinara
- Sosul de Piper: Aroma intensa si gustul rafinat in bucatarie
- Sosul de usturoi cu miere: O delicatete culinara cu beneficii pentru sanatate
- Sumac: Secretul aromei exotice in bucataria ta
- Top 5 Cele Mai Sanatoase Condimente: O Viață Plină de Gust și Sănătate
- Top 5 Ingrediente Exotice Care Iti Vor Imbunatatii Preparatele Culinare
- Top 8 Cele Mai Gustoase Marinade Pentru Carne
- Totul Despre Usturoiul Deshidratat
- Turmeric Latte: Bautura aurie cu beneficii pentru sanatate
- Usturoiul pudra - utilizare, proprietati si beneficii
- Verbena: Descopera Aromele si Beneficiile Uimitoare ale Acestei Plante Miraculoase
- Vinul fiert si condimentele: O calatorie aromatica in cultura culinara
- Zaatar: O poveste aromata a istoriei, originii si utilizarilor sale culinare
- Deliciul culinar inflacarat: Fulgii de ardei afumat
Nici o postare găsită
![](https://asiamarket.ro/design/themes/responsive/media/images/spinner.gif)
- REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 25 octombrie 2011
- REGULAMENTUL (CE) NR. 1333/2008 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 16 decembrie 2008
-
REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI
privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei
"Articolul 14
Vânzarea la distanță
(1)Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:
(a)informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;
(b)toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării.
(2)În cazul produselor alimentare care nu sunt preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță, mențiunile obligatorii în temeiul articolului 44 sunt puse la dispoziție în conformitate cu alineatul (1) din prezentul articol.(3)Alineatul (1) litera (a) nu se aplică produselor alimentare oferite spre vânzare prin intermediul automatelor sau al incintelor comerciale automatizate."
Informațiile și imaginile prezentate au caracter exclusiv de promovare și publicitate, datele astfel furnizate fiind informative, generale și pur orientative.
Toate informațiile despre produsele de pe site-ul nostru sunt furnizate doar în scop informativ si pot contine informatii lipsa sau greseli de redactare. Vă recomandăm să nu vă bazați exclusiv pe informațiile prezentate pe site-ul nostru. Vă rugăm să citiți întotdeauna legislatia in vigoare ce reglementeaza produsul, etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a comanda,utiliza sau a consuma un produs.
Top ingrediente va pune la dispozitie gratuit orice document pe care dumneavoastra il solicitati (buletine de analiza, certificate de calitate, etc)
În cazul oricăror probleme de siguranță sau pentru orice alte informații despre un produs, vă rugăm să citiți cu atenție orice instrucțiuni furnizate pe etichetă sau pe ambalaj și să contactați producătorul. Conținutul de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile oferite de medici, farmaciști sau alți profesioniști autorizați din domeniul sănătății sau din industria alimentara. Contactați imediat furnizorul de asistență medicală dacă bănuiți că aveți o problemă medicală. Informațiile și declarațiile despre produse nu sunt destinate a fi utilizate pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice boală sau stare de sănătate.
Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei Text cu relevanță pentru SEE
(27) | Pentru a se asigura informarea cu privire la produsele alimentare, este necesar să se ia în considerare toate mijloacele de furnizare a produselor alimentare către consumatori, inclusiv vânzarea produselor alimentare prin mijloace de comunicare la distanță. Deși este evident că orice produs alimentar vândut la distanță ar trebui să îndeplinească aceleași cerințe ca produsele vândute în magazine, este necesar să se clarifice faptul că, în astfel de cazuri, informațiile obligatorii relevante referitoare la produsele alimentare ar trebui de asemenea să fie disponibile înainte de încheierea cumpărării produsului. |
Daca din motive independente de vointa noastra sau daca am omis involuntar anumite informatii necesare va rugam sa ne solicitati informatiile sau documentele necesare ( declaratii conformitate, fise de securitate, buletine de analiza etc) sau sa nu plasati comada produsului respectiv.
Articolul 14
Vânzarea la distanță
(1) Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:
(a) | informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor; |
(b) | toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării. |