Ciocanul pentru frăgezit carne cu lamele metalice este o unealtă utilă în bucătărie, mai ales pentru a pregăti cărnuri mai dure sau mai groase.

Design 2 în 1: Ciocanul pentru carne are un design inteligent care îndeplinește două funcții principale - bătut și frăgezit. O parte a ciocanului are o suprafață netedă, ideală pentru a bate bucățile de carne pentru a le subția și a le uniformiza grosimea. Cealaltă parte a ciocanului are mici depresiuni sau "nasturi", care sunt concepute să frăgezească și să înmoaie țesuturile dure ale cărnii.

Material combinat: Ciocanul este fabricat dintr-o combinație de plastic și oțel inoxidabil. Partea de plastic face ciocanul ușor și confortabil în mână, iar partea de oțel inoxidabil asigură durabilitatea și rezistența necesară pentru a face față utilizării intense în bucătărie.

Utilizare versatilă: Acest ciocan 2 în 1 este potrivit pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, cum ar fi snitele, fripturi, cordon bleu, escalop și multe altele. Te ajută să pregătești bucăți de carne subțiri și fragede, care se gătesc mai repede și sunt mai ușor de mestecat.

Păstrarea aromei: Prin bătutul și frăgezitul cărnii cu ciocanul, carnea devine mai permeabilă la marinade sau sosuri, ceea ce permite aromelor să pătrundă în interiorul bucăților și să ofere un gust mai intens și delicios.

Ușor de curățat: Materialul din oțel inoxidabil face ca partea de ciocan să fie ușor de curățat și dezinfectat, asigurând o igienă adecvată.

Economie de timp: Bătutul și frăgezitul cărnii cu ajutorul acestui ciocan reduce timpul de gătire și face ca procesul de preparare a cărnii să fie mai eficient.