Tofu, soia și produse vegetariene

Faina de migdale, origine Germania

Izolat proteic din soia - Solae Company Descriere generală Izolatul proteic din soia produs de Solae Company este o proteină de înaltă calitate, obținută din boabe de soia non-OMG, printr-un proces avansat de extracție. Acest produs este cunoscut pentru concentrația sa mare de...

Cremă  pe bază de grăsimi vegetale, care poate înlocui smantana pentru asezonarea orezului, pastelor, carnii, legumelor.

Faina De Soia Enzimatica, origine Serbia

Faina De Soia Enzimatica, origine Serbia

Soia boabe din cultura NON GMO, origine Canada.

Nautul este, bogat în nutrienți precum fierul, magneziul și vitamina B6. Datorită acestor proprietăți nutritive, nautul este o alegere populară în dieta vegetariană și vegană.

Nautul este, bogat în nutrienți precum fierul, magneziul și vitamina B6. Datorită acestor proprietăți nutritive, nautul este o alegere populară în dieta vegetariană și vegană.

Soia texturat bucati este o proteina vegetala texturata este un produs degresat din făină de soia, catre este un produs secundar al extracției uleiului de soia. Bucățile de soia nu sunt făcute direct din boabe de soia, ci sunt un produs secundar al producerii uleiului de soia. Odată extras uleiul de soia, rămâne făina de soia. Această făină de soia este apoi degresată și transformată în bucăți de soia și granule de soia.Bucățile de soia sunt un ingredient foarte versatil și, de asemenea, o sursă excelentă de proteine ​​vegetariene și se pot înlocui cu ușurință în orice aliment non-vegetarian. Ele sunt cunoscute și ca carne vegetariană.

Nautul este, bogat în nutrienți precum fierul, magneziul și vitamina B6. Datorită acestor proprietăți nutritive, nautul este o alegere populară în dieta vegetariană și vegană.

Lintea este planta leguminoasa, din aceasi familie ca mazarea, fasolea, soia, nautul. lintea fierbe repede, nu are nevoie de inmuiere n prealabil, o sursa excelenta de proteine, minerale, vitamine si fibre. Are un continut scazut caloric, ideala de consumat in curele de slabire. Lintea este un aliment de baza in dietele vegetariene. Lintea este foarte versatila poate fi utilizata pentru prepararea  salatelor, supelor, orezului, curry, tocanitelor, sosurilor, ca umplutura pentru sarmale vegane

Vegetarian Noodles reprezintă o alegere excelentă pentru cei care își doresc un preparat gustos și echilibrat din punct de vedere nutrițional. Acești taitei vegetarieni sunt o combinație perfectă de savoare și prospețime, îmbogățiți cu ingrediente de calitate pentru a vă oferi o experiență culinară deosebită.

Hrisca apartine unui grup de alimente denumite “pseudocereale”, este comercializata sub forma de seminte care sunt consumate la fel ca si boabele de cereale, dar care nu cresc pe acel fir ierbos.Hrisca face parte dinaceasi categorie  cu  quinoa si amaranth-ul. Hrisca nu are gluten in mod natural si a devenit populara ca hrana sanatoasa datorita continutului ridicat de minerale si antioxidanti

Meiul, cunoscut si ca pasat, face parte din familia gramineelor, este numit si Panicum, se prezinta sub forme de bobite mici, ce pot avea coaja de culoare alba, galbena, gri, rosie sau maro.Meiul are un gust usor dulceag, asemanator cu cel al boabelor de porumb.Cand este gatit, meiul va prelua aromele ingredientelor in care este adaugat, ale condimentelor, sosurilor sau dresingu-rilor.Meiul se caracterizeaz printr-o textura pufoasa si aerata, asemanatoare cartofilor fierti sau orezului fiert, are o aroma de nuca, care este mai bine evidentiata prin prajire. Meiul, este o pseudocereala ce se gateste rapid si nu are nevoie a sta la inmuiat peste noapte

Fidea Vegetariana este o alegere excelentă pentru cei care doresc să își răsfețe simțurile cu o masă sănătoasă și gustoasă. Cu ingrediente de înaltă calitate și arome exotice, această fideua va deveni cu siguranță un aliment de bază în dieta ta.

Fasolea albă cannellini este o varietate de fasole de culoare albă, rotundă și cu formă asemănătoare cu cea a unei boabe de năut este originară din Italia și este adesea utilizată în preparatele din bucătăria italiană.

Fasolea cu cârnați este printre cele mai îndrăgite preparate tradiționale românești, iar fasolea cu cârnăciori vegetali Green Course este o variantă perfectă a acestui fel de mâncare tradițional, pentru persoanele care țin post.

Fasolea verde mung este o legumă valoroasă și versatilă, care aduce numeroase beneficii pentru sănătate și poate fi integrată cu ușurință în dieta zilnică, contribuind la menținerea unei alimentații echilibrate și sănătoase.

Soia texturat bucati este o proteina vegetala texturata este un produs degresat din făină de soia, catre este un produs secundar al extracției uleiului de soia. Bucățile de soia nu sunt făcute direct din boabe de soia, ci sunt un produs secundar al producerii uleiului de soia. Odată extras uleiul de soia, rămâne făina de soia. Această făină de soia este apoi degresată și transformată în bucăți de soia și granule de soia.Bucățile de soia sunt un ingredient foarte versatil și, de asemenea, o sursă excelentă de proteine ​​vegetariene și se pot înlocui cu ușurință în orice aliment non-vegetarian. Ele sunt cunoscute și ca carne vegetariană.

Mixul Maggi lapte de cocos pudra poate fi utilizat într-o varietate de feluri de mâncare, cum ar fi curry-uri, supe, smoothie-uri și prăjituri, trebuie doar să adăugați apa caldă și să amestecați iar rezultatul final este un lapte de cocos cremos și delicios.

Frunzele de mustar murate sunt un aliment preparat prin conservarea muștarului în saramură, este o variantă populară de murături în multe culturi culinare și este cunoscută pentru gustul său distinctiv și aromele puternice.

Quinoa este un superaliment datorită conținutului ridicat de vitamine, minerale și alți nutrienți esențiali sănătății noastre. Nu conține gluten, este ușor de digerat și nu are un conținut caloric ridicat.

Nautul este un aliment bogat in vitamine si minerale , asigura cel putin 20% din necesarul zlnic de proteine, fibre, acid folic si minerale, este satios, gustos, consumul lui aduce multe beneficii organismului. Nautul trebuie inmuiat 12 - 15 ore inainte de fierbere,si sefierbe pentru 35- 60 minute. Nautul este versatil, se regaseste in multe retete