Sosuri Asiatice
Otet / Otet Maturat
Ulei
Turcia
Turcia este o țară situată la granița dintre Europa și Asia, cunoscută pentru cultura sa bogată și istoria sa îndelungată. Aceasta este una dintre cele mai populare destinații turistice din lume, cu o varietate de atracții turistice, cum ar fi Istanbulul istoric, plajele și stațiunile de la Marea Mediterană și Marea Egee. Aici sunt câteva aspecte importante ale istoriei, culturii și economiei turcești:
-
Istorie - Turcia are o istorie îndelungată, fiind locuită de diverse imperii și regate. În secolul al XX-lea, Turcia a obținut independența și a devenit o republică.
-
Cultură - Turcia este cunoscută pentru arta sa tradițională, muzica, dansul și arhitectura sa. De asemenea, este cunoscută pentru religia predominantă, islamul, și pentru moștenirea sa culinară diversă.
-
Bucătărie - Bucătăria turcească este plină de arome și condimente, fiind influențată de Orientul Mijlociu și de Europa de Sud-Est. Printre preparatele cele mai cunoscute se numără kebab-urile, mezze-urile, baklava și turkish delight.
-
Economie - Turcia are o economie emergentă și diversă, fiind cunoscută pentru exporturile sale de textile, produse alimentare, produse chimice și automobile.
-
Turism - Turcia este una dintre cele mai populare destinații turistice din lume, cu o varietate de atracții turistice, cum ar fi Istanbulul istoric, plajele și stațiunile de la Marea Mediterană și Marea Egee.
Acestea sunt doar câteva exemple de aspecte importante ale istoriei, culturii, economiei și turismului din Turcia.
Gastronomie Turceasca
Bucătăria turcească este plină de arome și condimente, fiind influențată de Orientul Mijlociu și de Europa de Sud-Est. Aici sunt câteva preparate și ingrediente tradiționale ale bucătăriei turcești:
-
Kebab - Sunt bucăți de carne de miel, pui sau vită, marinate în condimente și apoi prăjite sau coapte pe un grătar.
-
Mezze - Este un aperitiv tradițional turcesc făcut dintr-o varietate de feluri de mâncare mici, cum ar fi humus, mutabbal, tabbouleh, vine leaves și multe altele.
-
Lahmacun - Este o pâine subțire turcească, acoperită cu un amestec de carne tocată, roșii și ierburi aromatice.
-
Baklava - Este un desert turcesc tradițional, făcut din straturi subțiri de aluat, umplut cu nuci tocate și sirop dulce.
-
Dolma - Este un preparat tradițional turcesc făcut din frunze de viță de vie umplute cu orez și condimente.
-
Pide - Este o pâine turcească plată, făcută din aluat de pâine și acoperită cu brânză, carne sau legume.
-
Çorba - Este o supă turcească făcută din diverse ingrediente, precum linte, carne sau legume, fiind servită adesea cu pâine proaspătă.
Acestea sunt doar câteva exemple de preparate și ingrediente tradiționale ale bucătăriei turcești. Alte ingrediente și feluri de mâncare populare includ pide cu ouă, sarma, kofte și multe altele.
China, India, Italia, Japonia, Korea, Pakistan, Senegal, Turcia, Thailanda