Gelatina Foi Ewald Silver 400 buc (Cutie 1,0 kg)

Gelatina este un agent de ingrosare lipsit de miros, gust, culoare care dizolvat in apa calda sau rece formeaza gel. Gelatina Ewald este un produs de calitate fabricat in Germania, obtinut din pielea de porc.

- Aspect : Gelatina Foi alimentara de calitate superioara, foi subtiri transparente 

- Utilizare : Pentru realizarea aspicului, jeleurilor, cremelor etc.

Instructiuni de folosire : 

1. Numarul necesar de foi se inmoaie in apa rece timp de 5 minute. Se scot foile de gelatina din apa si se preseaza usor

2. Pentru preparatele calde se introduc foile de gelatina scurse, direct in produsul caldut. Gelatina se va dizolva imediat. Nu se fierbe produsul amestecat cu gelatina pentru ca gelatina va pierde puterea de gelifiere.

3. Pentru produse reci (de exemplu creme) se dizolva foile de gelatina in putina apa calda si se adauga foile de gelatina scurse treptat, intai o cantitate mica apoi restul gelatinei direct in produsul rece, niciodata invers.

4. Se raceste aproximativ patru ore in frigider, apoi se depoziteaza intr-un spatiu uscat si fara mirosuri straine.

 

Niciodata : nu adaugati gelatina intr-un lichid fierbinte pentru ca pierde puterea de gelifiere/ nu congelati jeleurile pentru ca pierd consistenta moale iar la decongelare devin friabile

 

Reguli de dozare (pentru 1/2 litru lichid):

1.Pentru aspic, jeleuri : 6 foi de gelatina

2. Pentru creme ce contin albus de ou : 4 foi de gelatina

3. Pentru creme ce urmeaza a fi turnate : 8 foi de gelatina

 

 Mai multe despre utilizarea gelatinei puteti citi aici.

 

Ambalare, Depozitare, Termen de valabilitate : 

- Produsul Gelatina Foi este ambalat in cutii de carton 400 foi.

Gelatina Foi se depoziteaza in spatii curate, uscate, lipsite de umiditate si mirosuri straine, in ambalajul origial inchis. 

- Termenul de valabilitate pentru Gelatina Foi este de 24 de luni de la data fabricatiei.

Origine : Germania 

 

 

Recenzii ale clienților

5 out of 5
4 stars
0
3 stars
0
2 stars
0
1 star
0

Recomandare pentru cumpărare

100%

Bazat pe 1 recomandare
1
Ati incercat acest produs?
Împărtășiți-l cu alții pentru a-i ajuta să facă alegerea corectă
Scrie un comentariu
Comentarii pozitive
Petronela
06/10/2024
Achizitie Verificata
Comentarii
Gelatina Ewald e super! Foile se dizolvă ușor și preparatele ies foarte bine. Recomand la toți! 5 stele!
Sortati dupa:
Cu Fotografie
Bogdan
Bogdan
Achizitie Verificata
07/11/2024
Comentarii
Gelatina Foi Ewald e excelentă! Profesionalismul și rapiditatea onorării comenzilor m-a impresionat. Recomand cu încredere!
A fost utilă această recenzie?
8 3
Petronela
Petronela
Achizitie Verificata
06/10/2024
Comentarii
Gelatina Ewald e super! Foile se dizolvă ușor și preparatele ies foarte bine. Recomand la toți! 5 stele!
A fost utilă această recenzie?
17 9
Burlacu A
Burlacu A
Achizitie Verificata
17/05/2023
Gelatina
Comentarii
Gelatina foi este un ingredient alimentar folosit pentru a obține consistența gelatinoasă sau gelificată în diverse preparate culinare. Iată cum poți folosi gelatina foi:

Hidratare: Înainte de a folosi gelatina foi, aceasta trebuie hidratată în apă rece. Pune foile de gelatină într-un bol cu apă rece și lasă-le să se hidrateze timp de aproximativ 5-10 minute până când devin moi și elastice.

Exces de apă: După hidratare, scoate foile de gelatină din apă și scurge excesul de apă. Poți apăsa ușor foile între degete pentru a elimina apa în exces, dar fără a le rupe.

Topire: Pentru a topi gelatina, pune foile hidratate ...
A fost utilă această recenzie?
25 24
amalia tanase
amalia tanase
Achizitie Verificata
13/03/2023
foarte bun
Comentarii
foarte bun foarte usor de folosit
A fost utilă această recenzie?
91 50
Silvia Ene
Silvia Ene
Achizitie Verificata
13/03/2023
Excelent
Avantaje
profesional
Comentarii
Calitate excelenta
A fost utilă această recenzie?
63 21
Scrie un comentariu
Întrebări
  • REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 25 octombrie 2011
  • REGULAMENTUL (CE) NR. 1333/2008 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 16 decembrie 2008
  • REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI

    din 25 octombrie 2011

    privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei

    "

    Articolul 14

    Vânzarea la distanță

    (1)   

    Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:

    (a) 

    informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;

    (b) 

    toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării.

    (2)   
    În cazul produselor alimentare care nu sunt preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță, mențiunile obligatorii în temeiul articolului 44 sunt puse la dispoziție în conformitate cu alineatul (1) din prezentul articol.
    (3)   
    Alineatul (1) litera (a) nu se aplică produselor alimentare oferite spre vânzare prin intermediul automatelor sau al incintelor comerciale automatizate."

Informațiile și imaginile prezentate au caracter exclusiv de promovare și publicitate, datele astfel furnizate fiind informative, generale și pur orientative.

Toate informațiile despre produsele de pe site-ul nostru sunt furnizate doar în scop informativ si pot contine informatii lipsa sau greseli de redactare. Vă recomandăm să nu vă bazați exclusiv pe informațiile prezentate pe site-ul nostru. Vă rugăm să citiți întotdeauna legislatia in vigoare ce reglementeaza produsul, etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a comanda,utiliza sau a consuma un produs.

Top ingrediente va pune la dispozitie gratuit orice document pe care dumneavoastra il solicitati (buletine de analiza, certificate de calitate, etc)

În cazul oricăror probleme de siguranță sau pentru orice alte informații despre un produs, vă rugăm să citiți cu atenție orice instrucțiuni furnizate pe pagina produsului, etichetă sau pe ambalaj și să contactați producătorul. Conținutul de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile oferite de medici, farmaciști sau alți profesioniști autorizați din domeniul sănătății sau din industria alimentara. Contactați imediat furnizorul de asistență medicală dacă bănuiți că aveți o problemă medicală. Informațiile și declarațiile despre produse nu sunt destinate a fi utilizate pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice boală sau stare de sănătate.

Fotografiile prezentate pot să nu fie actualizate la înfățișarea actuală a produselor. Designul, culorile, formele, alte caracteristici ale produselor sau ambalajelor pot diferi in realitate față de cele din pozele de pe site. Specificațiile tehnice si caracteristicile descrise sunt cu titlu informativ, putând fi schimbate fără înștiințare prealabilă din partea producătorilor produselor și nu constituie obligativitate. Nici o prezentare, fotografie sau descriere nu obligă firma producatoare sau pe Top Ingrediente.

Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei Text cu relevanță pentru SEE

(27)

Pentru a se asigura informarea cu privire la produsele alimentare, este necesar să se ia în considerare toate mijloacele de furnizare a produselor alimentare către consumatori, inclusiv vânzarea produselor alimentare prin mijloace de comunicare la distanță. Deși este evident că orice produs alimentar vândut la distanță ar trebui să îndeplinească aceleași cerințe ca produsele vândute în magazine, este necesar să se clarifice faptul că, în astfel de cazuri, informațiile obligatorii relevante referitoare la produsele alimentare ar trebui de asemenea să fie disponibile înainte de încheierea cumpărării produsului.

Daca din motive independente de vointa noastra sau daca am omis involuntar anumite informatii necesare va rugam sa ne solicitati informatiile sau documentele necesare ( declaratii conformitate, fise de securitate, buletine de analiza etc) sau sa nu plasati comada produsului respectiv.

Articolul 14

Vânzarea la distanță

(1)   Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:

(a)

informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;

(b)

toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării.

Citeste mai mult

10562
169,90 RON
169,90 RON  per 1.00
/ Cutie
in stoc
Pretul in puncte: 340 point
Puncte premiu: 8 points

Cantitatea minima pentru "Gelatina Foi Ewald Silver 400 buc (Cutie 1,0 kg)" este 1.

5 recenzii Scrie un comentariu
Top Ingrediente
Top Ingrediente  este un magazin online ce comercializeaza produse specifice indus...
Posibil sa te Intereseze
  • Bestsellers
  • Produse Noi
  • Recent Vizionate
Fast and high quality delivery

Our company makes delivery all over the country

Quality assurance and service

We offer only those goods, in which quality we are sure

Returns within 30 days

You have 30 days to test your purchase