Seminte De Mac

 

Semințele de Mac: Descriere, Proprietăți, Utilizare, Beneficii și Contraindicații, Valori Nutriționale, Condiții de Păstrare

Semințele de mac sunt o sursă bogată de nutrienți, folosite atât în scop culinar, cât și terapeutic de mii de ani. În continuare, vom explora în detaliu caracteristicile acestor semințe, de la descrierea lor până la condițiile optime de păstrare.

Descriere

Semințele de mac provin din planta de mac, cunoscută științific sub numele de Papaver somniferum. Această plantă este nativă în regiunile mediteraneene și este cultivată în întreaga Europă, Asia de Sud și Orientul Mijlociu. Semințele sunt mici, rotunde și au o culoare ce variază de la gri-albăstrui la negru. Sunt recunoscute pentru textura lor crocantă și gustul ușor de nuci.

Proprietăți

Semințele de mac sunt bogate în acizi grași esențiali, în special acizi grași omega-6. Conțin și cantități semnificative de minerale precum calciu, fier, magneziu, mangan și zinc, precum și vitamine din complexul B și vitamina E.

Utilizare

În bucătărie, semințele de mac sunt folosite pentru a adăuga textură și aromă la diverse preparate, de la pâine și prăjituri până la dressinguri pentru salate. Sunt un ingredient popular în multe bucătării, incluzând cea indiană, turcă și est-europeană. De asemenea, uleiul de mac este folosit atât în scopuri culinare, cât și cosmetice.

Beneficii

  1. Îmbunătățirea sănătății cardiovasculare - Acizii grași omega-6 din semințele de mac ajută la reglarea nivelului de colesterol, contribuind astfel la sănătatea inimii.
  2. Suport pentru digestie - Fiind o sursă bună de fibre, semințele de mac pot ajuta la îmbunătățirea digestiei și la prevenirea constipației.
  3. Întărirea oaselor - Datorită conținutului ridicat de calciu, semințele de mac sunt benefice pentru sănătatea oaselor.
  4. Proprietăți antioxidante - Vitamina E și mineralele cum ar fi zincul conferă semințelor de mac proprietăți antioxidante, protejând celulele împotriva stresului oxidativ.

Contraindicații

Deși semințele de mac sunt considerate sigure pentru majoritatea oamenilor, există câteva precauții de luat în considerare:

  • Posibile interacțiuni medicamentoase - Semințele de mac pot interacționa cu anumite medicamente, cum ar fi cele pentru subțierea sângelui, datorită conținutului lor de acizi grași.
  • Teste de droguri - Consumul semințelor de mac poate duce la rezultate pozitive la testele de droguri pentru opioide, deși acestea conțin doar urme de compuși opiacei.

Valori Nutriționale

Pe 100 de grame, semințele de mac conțin aproximativ:

  • Calorii: 525
  • Proteine: 18 g
  • Grăsimi: 42 g
  • Carbohidrați: 28 g
  • Fibre: 10 g
  • Calciu: 1438 mg
  • Fier: 9.76 mg

Aceste valori ilustrează densitatea nutritivă ridicată a semințelor de mac, făcându-le un adaos valoros la o dietă echilibrată.

Condiții de Păstrare

Pentru a menține proaspete semințele de mac, acestea trebuie păstrate într-un recipient ermetic, la loc uscat și răcoros. Lumina directă și căldura pot accelera râncezirea semințelor, așadar este ideal să fie depozitate într-un dulap sau într-un spațiu întunecos. Corect păstrate, semințele de mac pot rămâne proaspete timp de până la șase luni.

În concluzie, semințele de mac sunt nu doar un ingredient versatil în bucătărie, ci și o sursă excelentă de nutrienți esențiali. Cu toate acestea, este important să fim conștienți de contraindicațiile lor și să ne asigurăm că le păstrăm în condiții optime pentru a beneficia la maximum de proprietățile lor nutritive.

Recenzii ale clienților

4.7 out of 5
3 stars
0
2 stars
0
1 star
0

Recomandare pentru cumpărare

Nobody recommended yet this product
Ati incercat acest produs?
Împărtășiți-l cu alții pentru a-i ajuta să facă alegerea corectă
Scrie un comentariu
Comentarii pozitive
Alexandra
06/10/2024
Achizitie Verificata
Comentarii
Semințele de mac sunt excelente! Gustul lor îmbunătățeste orice preparat. Recomand!
Sortati dupa:
Cu Fotografie
Roxana
Roxana
Achizitie Verificata
25/11/2024
Comentarii
Semințele de mac sunt excelente! Le-am folosit în cofetărie și sunt foarte gustoase. Comparativ cu altele, acestea au un gust mai intens. Recomand!
A fost utilă această recenzie?
8 2
Annamária
Annamária
Achizitie Verificata
21/11/2024
Comentarii
Semințele de mac sunt excelente! Au o aroma plăcută și sunt foarte nutritive. Le-am folosit in prăjituri și sunt mult mai bune decât alte semințe. Recomand cu încredere!
A fost utilă această recenzie?
15 2
PAUSAN
PAUSAN
Achizitie Verificata
17/11/2024
Comentarii
Semințele de mac sunt un produs bun, le-am folosit în cofetărie și sunt mulțumit. Gustul este plăcut, dar nu comparativ cu semințele de floarea-soarelui, care sunt mai crocante. Ușor de utilizat, dar ambalajul ar putea fi mai bun. Le recomand!
A fost utilă această recenzie?
14 3
Margarint
Margarint
Achizitie Verificata
12/11/2024
Comentarii
A fost utilă această recenzie?
13 2
Les
Les
Achizitie Verificata
10/11/2024
Comentarii
Semințele de mac sunt foarte bune, cu un continut nutritiv. Profesionalismul și rapiditatea livrării m-au impresionat. Recomand!
A fost utilă această recenzie?
13 4
Scrie un comentariu
Întrebări
Ambalare:
1 kg
  • REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 25 octombrie 2011
  • REGULAMENTUL (CE) NR. 1333/2008 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 16 decembrie 2008
  • REGULAMENTUL (UE) NR. 1169/2011 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI

    din 25 octombrie 2011

    privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei

    "

    Articolul 14

    Vânzarea la distanță

    (1)   

    Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:

    (a) 

    informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;

    (b) 

    toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării.

    (2)   
    În cazul produselor alimentare care nu sunt preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță, mențiunile obligatorii în temeiul articolului 44 sunt puse la dispoziție în conformitate cu alineatul (1) din prezentul articol.
    (3)   
    Alineatul (1) litera (a) nu se aplică produselor alimentare oferite spre vânzare prin intermediul automatelor sau al incintelor comerciale automatizate."

Informațiile și imaginile prezentate au caracter exclusiv de promovare și publicitate, datele astfel furnizate fiind informative, generale și pur orientative.

Toate informațiile despre produsele de pe site-ul nostru sunt furnizate doar în scop informativ si pot contine informatii lipsa sau greseli de redactare. Vă recomandăm să nu vă bazați exclusiv pe informațiile prezentate pe site-ul nostru. Vă rugăm să citiți întotdeauna legislatia in vigoare ce reglementeaza produsul, etichetele, avertismentele și instrucțiunile furnizate împreună cu produsul înainte de a comanda,utiliza sau a consuma un produs.

Top ingrediente va pune la dispozitie gratuit orice document pe care dumneavoastra il solicitati (buletine de analiza, certificate de calitate, etc)

În cazul oricăror probleme de siguranță sau pentru orice alte informații despre un produs, vă rugăm să citiți cu atenție orice instrucțiuni furnizate pe pagina produsului, etichetă sau pe ambalaj și să contactați producătorul. Conținutul de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile oferite de medici, farmaciști sau alți profesioniști autorizați din domeniul sănătății sau din industria alimentara. Contactați imediat furnizorul de asistență medicală dacă bănuiți că aveți o problemă medicală. Informațiile și declarațiile despre produse nu sunt destinate a fi utilizate pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni orice boală sau stare de sănătate.

Fotografiile prezentate pot să nu fie actualizate la înfățișarea actuală a produselor. Designul, culorile, formele, alte caracteristici ale produselor sau ambalajelor pot diferi in realitate față de cele din pozele de pe site. Specificațiile tehnice si caracteristicile descrise sunt cu titlu informativ, putând fi schimbate fără înștiințare prealabilă din partea producătorilor produselor și nu constituie obligativitate. Nici o prezentare, fotografie sau descriere nu obligă firma producatoare sau pe Top Ingrediente.

Regulamentul (UE) nr. 1169/2011 al Parlamentului European și al Consiliului din 25 octombrie 2011 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, de modificare a Regulamentelor (CE) nr. 1924/2006 și (CE) nr. 1925/2006 ale Parlamentului European și ale Consiliului și de abrogare a Directivei 87/250/CEE a Comisiei, a Directivei 90/496/CEE a Consiliului, a Directivei 1999/10/CE a Comisiei, a Directivei 2000/13/CE a Parlamentului European și a Consiliului, a Directivelor 2002/67/CE și 2008/5/CE ale Comisiei și a Regulamentului (CE) nr. 608/2004 al Comisiei Text cu relevanță pentru SEE

(27)

Pentru a se asigura informarea cu privire la produsele alimentare, este necesar să se ia în considerare toate mijloacele de furnizare a produselor alimentare către consumatori, inclusiv vânzarea produselor alimentare prin mijloace de comunicare la distanță. Deși este evident că orice produs alimentar vândut la distanță ar trebui să îndeplinească aceleași cerințe ca produsele vândute în magazine, este necesar să se clarifice faptul că, în astfel de cazuri, informațiile obligatorii relevante referitoare la produsele alimentare ar trebui de asemenea să fie disponibile înainte de încheierea cumpărării produsului.

Daca din motive independente de vointa noastra sau daca am omis involuntar anumite informatii necesare va rugam sa ne solicitati informatiile sau documentele necesare ( declaratii conformitate, fise de securitate, buletine de analiza etc) sau sa nu plasati comada produsului respectiv.

Articolul 14

Vânzarea la distanță

(1)   Fără a aduce atingere cerințelor privind informațiile prevăzute la articolul 9, în cazul produselor alimentare preambalate oferite spre vânzare prin mijloace de comunicare la distanță:

(a)

informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare, cu excepția mențiunilor prevăzute la articolul 9 alineatul (1) litera (f), sunt puse la dispoziție înainte de cumpărare și apar pe suportul de vânzare la distanță sau sunt furnizate prin alte mijloace corespunzătoare identificate în mod clar de către operatorul din sectorul alimentar. În cazul în care sunt utilizate alte mijloace corespunzătoare, informațiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt puse la dispoziție fără ca prin aceasta operatorii din sectorul alimentar să impună costuri suplimentare consumatorilor;

(b)

toate mențiunile obligatorii sunt puse la dispoziție în momentul livrării.

Citeste mai mult

10651
29,00 RON / Punga
Discounturile noastre de cantitate (pret cu taxe ):
Cantitate 10+
Pret 27,55 RON
in stoc
Pretul in puncte: 58 point
Puncte premiu: 1 point
+

Cantitatea minima pentru "Seminte De Mac" este 1.

13 recenzii Scrie un comentariu
Top Ingrediente
Top Ingrediente  este un magazin online ce comercializeaza produse specifice indus...

Seminte de mac uniforme, fara aglomerari

(Papaver Somniferum)

BRANDTop Ingrediente Ambalare1 kg
Posibil sa te Intereseze
  • Bestsellers
  • Produse Noi
  • Recent Vizionate
Fast and high quality delivery

Our company makes delivery all over the country

Quality assurance and service

We offer only those goods, in which quality we are sure

Returns within 30 days

You have 30 days to test your purchase